Vegan, vegetarisch oder mit Bio-Fleisch und Bio-Fisch – es gibt viele verschiedene Arten, sich zu ernähren. Regionale und saisonale Küche ist oft nachhaltiger als Zutaten , die lange Anfahrtswege zurücklegen müssen. Leckere Rezepte zum Nachkochen und verschiedene Ernährungskonzepte findest du hier.
Du möchtest ein paar Kilo abnehmen, es will dir aber irgendwie nicht so richtig gelingen? Besonders gefürchtet ist der berühmte Heißhunger, der Lust auf Süßes und Ungesundes macht. Hier ein paar gesunde, natürliche Appetitzügler, die deinen Heißhunger ausbremsen und dir beim Abnehmen helfen. Das Wichtigste im Überblick Gelüste und Heißhunger bekommst du mit natürlichen Lebensmitteln … Weiterlesen
Er kam ganz plötzlich auf den Markt: der Smoothie. Während viele immer noch nicht wissen, was das genau ist, konsumieren andere dieses Getränk schon täglich. In der Hoffnung, sich damit gesund zu ernähren und sich die Zeit für die Zubereitung von frischem Obst und Gemüse zu ersparen. Hier findest du 7 gesunde Smoothies Rezepte zum … Weiterlesen
In der gesunden und kalorienarmen Küche dürfen Sprossen nicht fehlen. Auf Nudeln, im Salat oder über der Suppe machen sie sich besonders gut, aber auch Smoothies und leckere Omelettes lassen sich mit Sprossen verfeinern. Hier erfährst du alles zu den Vorteilen von Sprossen und wie du einfach Sprossen selber ziehen kannst. Echte Nährstoffwunder – Sprossen … Weiterlesen
Kaffeebohnen haben einen weiten Weg, bis sie in Deutschland ankommen, das lässt sich nicht vermeiden. Du kannst aber darauf achten, dass sie wenigstens unter fairen Bedingungen gepflanzt, gepflegt und geerntet werden. Hier findest du eine Liste mit verschiedenen nachhaltiger Kaffee Marken, die Bio Kaffee und Fair Trade Kaffee anbieten. Was ist nachhaltiger Kaffee? Ein nachhaltiger … Weiterlesen
Supergesunde Lebensmittel müssen nicht aus der ganzen Welt eingeflogen werden, auch regionale Lebensmittel haben viel zu bieten. Hier stellen wir dir ein paar regionale Superfoods vor. Regionale Superfoods aus heimischem Anbau Aus Gründen der Nachhaltigkeit und Ökobilanz empfehlen wir, Superfoods aus heimischer Produktion zu genießen. Chia-Samen und Goji-Beeren haben zwar auch positive Wirkungen, müssen jedoch … Weiterlesen
Vielerlei Wirkungen werden CBD-Öl nachgesagt, aber stimmen diese überhaupt? Wir haben uns das Thema mal näher angeschaut. Das Wichtigste vorneweg: CBD ÖL enthält nur sehr wenig bis gar kein THC – es macht deshalb nicht „high“. Es soll viele positive Effekte auf die Gesundheit und Psyche haben. Es ist legal im Handel erhältlich. Die CBD-Konzentration … Weiterlesen
Bist du auf der Suche nach einer veganen Alternative für weihnachtliche Plätzchen? Hier findest du 3 Rezepte für vegane Plätzchen, bei denen du ganz ohne Ei, Milch oder andere tierische Erzeugnisse auskommst. 1. Vegane Vanillekipferl Das erste Rezept für vegane Plätzchen ist ein absoluter Klassiker. Zutaten: 70 g Zucker 280 g Mehl 210 g kalte … Weiterlesen
Immer mehr Menschen möchten einwandfreie Lebensmittel auf dem Teller haben und achten deshalb auch vermehrt auf das Biosiegel. Viele Produkte sind mit „bio“ und „öko“ gekennzeichnet. Doch was ist eigentlich der Unterschied und was macht Produkte aus dem Ökolandbau aus? Ökolandbau: Bio und Öko? Beide Begriffe sind auf Produkten zu finden, die im biologischen bzw. ökologischen … Weiterlesen
Du bist auf der Suche nach den besten Vegan Shops? Ob Mode, Lebensmittel oder Kosmetik, die Bandbreite veganer Produkte wird immer größer und somit auch die Auswahl an veganen Shops und Einkaufsmöglichkeiten. Um dir die Suche zu erleichtern, gibt es hier eine Auswahl für vegane Online-Shops im Netz. Vor Ort gibt es oft nur eine … Weiterlesen
Eis ist die liebste Nascherei von Kindern, aber auch Erwachsenen. Du kannst dir auch mit frischen Zutaten Eis selber machen mit der Eismaschine, statt regelmäßig in die Eisdiele zu gehen. Welche Eismaschinen empfehlenswert und Rezepte besonders lecker und einfach sind, erfährst du hier. Eis selber machen – 8 Vorteile gegenüber Fertigeis Ob Eis selber machen … Weiterlesen