Food

Immer mehr Menschen greifen zu Vitaminpräparaten, in einer Zeit, in der es Obst, Gemüse und Fleisch deutlich im Überschuss gibt. Warum natürliche Nahrungsergänzungsmittel besser sind als synthetische Produkte, erfährst du hier. Was sind natürliche Nahrungsergänzungsmittel? Natürliche Nahrungsergänzungsmittel sind Produkte, die aus natürlichen Quellen stammen, wie… Pflanzen Kräutern Vitaminen und Mineralstoffen. Sie werden verwendet, um die … Weiterlesen

Fast überall wohin man schaut, finden sich in den Lebensmittelmärkten Bio-Lebensmittel. Doch es gibt große Unterschiede zwischen den Bio-Labels. Worauf du hier achten solltest und in welchem Bio-Lebensmittel Versand du dir bequem alles nach Hause bestellen kannst, erfährst du hier. Bio und Öko? Rechtlich geschützte Begriffe Der Begriff „Bio“ (aber auch „Öko“) ist gesetzlich geschützt. … Weiterlesen

Immer mehr Menschen beginnen, sich für die Geschichte hinter den Produkten zu interessieren. Neben dem Bio-Siegel achten Verbraucher vermehrt darauf, dass ihre Waren Faire-Trade-Standards erfüllen. Hier erfährst du mehr zum Fair-Trade-System und dem Fair-Trade-Siegel. Was versteht man unter Fairtrade? Fair Trade steht für fairen Handel, insbesondere mit Entwicklungsländern. Die Menschen, die an der Herstellung der … Weiterlesen

Palmölprodukte gelten als problematisch für die Umwelt, da für den Anbau häufig Regenwald gerodet und Palmölplantagen angepflanzt werden. Verschiedene Apps helfen dir, Produkte ohne Palmöl zu kaufen. Was ist Palmöl? Palmöl dürfte wohl jeder schon einmal zu sich genommen haben, denn es ist in zahlreichen Lebensmitteln enthalten. Es wird von den Herstellern gerne als kostengünstiges … Weiterlesen

Der weltweite Fischkonsum ist hoch und der Bedarf kann bei Weitem nicht allein durch den Fang aus den Meeren gedeckt werden. Deshalb gibt es immer mehr Unternehmen, die auf die professionelle Fischzucht setzen und Fisch in der Aquakultur (auch Aquafarm oder Fischfarm genannt) produzieren. Hier erfährst du mehr zu den Vorteilen und Nachteilen der Aquakultur … Weiterlesen

Bei Bioland handelt es sich um den größten deutschen Anbauverband des ökologischen Landbaus. Bioland möchte zukunftsweisende Landwirtschaft ermöglichen, die einen schonenden und respektvollen Umgang mit Pflanzen, Tieren und Ressourcen beinhaltet. Bioland: ökologischer Anbau seit 1971 Der Verband wurde 1971 gegründet. Heute sind es bereits mehr als 10.000 Betriebe (Stand 2023) aus der Land- und Lebensmittelwirtschaft, … Weiterlesen

Demeter setzt auf Qualität statt Quantität. Im Vordergrund stehen biodynamisch erzeugte Lebensmittel, die heute in vielen Supermärkten erhältlich sind. Demeter: bio-dynamische Landwirtschaft Bereits seit 1924 gibt es Demeter e.V. – er ist der älteste Bioverband in Deutschland. Agiert wird weltweit nach strengen Richtlinien. Der Name des Landbauverbands wurde nicht zufällig gewählt. Demeter ist der Name … Weiterlesen