Ostern bedeutet bunte Eier, Schokolade und gemeinsame Zeit mit der Familie. Doch viele Traditionen verursachen unnötigen Müll. Wenn du Ostern nachhaltig feiern möchtest, findest du hier einige nachhaltige Osterideen für Deko, Geschenke und Essen.
Ostern nachhaltig feiern: Was gehört dazu?
Nachhaltigkeit bedeutet unserer Erfahrung nach nicht, auf schöne Traditionen zu verzichten. Im Gegenteil: Viele Osterbräuche werden sogar schöner, wenn man sie bewusster gestaltet. Naturmaterialien statt Plastikdeko, fair produzierte Schokolade statt Billigware oder selbstgemachte Geschenke statt Wegwerfartikel machen das Osterfest persönlicher.
Mit ein paar einfachen Ideen kannst du Ostern umweltfreundlich feiern. Für alle, die noch gute Geschenk- und Dekoideen oder Alternativen zu klassischen Ostergerichten suchen, haben wir hier eine Liste mit vielen Tipps und Ideen zusammengefasst, wie du Ostern nachhaltig gestalten kannst.
1. Bioeier mit Naturfarben färben
Statt Eier aus Boden- oder Freilandhaltung mit klassischen Farben zu verzieren, gibt es auch nachhaltigere Alternativen.
Bereits beim Eierkauf kannst du auf Bioeier setzen, am besten in Demeterqualität. Die sind zwar etwas teurer, aber ökologisch und geschmacklich die beste Alternative.
Aus welcher Haltung Eier stammen, kannst du am Herkunftsstempel sehen. Bio-Eier sind leicht zu erkennen: Der Stempel auf dem Ei beginnt hier mit einer „0“. Auf der Seite was-steht-auf-dem-ei.de findest du alle Erklärungen dazu.
Viele Farben für Ostereier lassen sich ganz einfach mit Zutaten herstellen, die du vermutlich schon zu Hause hast. Kurkuma sorgt zum Beispiel für ein schönes Gelb, Rote Bete färbt die Eier rötlich, Rotkohl bringt einen Blauton und Spinat färbt die Eier grün.
Wenn du genauer wissen möchtest, wie das natürliche Färben funktioniert und welche Zutaten welche Farbtöne ergeben, findest du hier eine ausführliche Anleitung:
Schon gewusst? Bunte Eier aus dem Supermarkt sind in der Regel Eier aus Bodenhaltung, also der schlechtesten Haltungsform für Hühner.
2. Es geht auch ganz ohne Hühnereier!
Du möchtest Ostern nachhaltiger feiern und dabei ganz auf Hühnereier verzichten?
Statt echte Eier zu färben, kannst du Ostereier selber basteln. Besonders schön sind Eier aus Papier, Salzteig, Holz oder Pappmaché, die du jedes Jahr als Deko wiederverwenden kannst.
Im folgenden Video findest du eine einfache Bastelidee.
3. Nachhaltige Schokolade: bio, fair oder vegan
Im Handel gibt es schon weit vor Ostern Schokoeier und Schokohasen in allen Varianten. Von den ganz preiswerten Produkten mit minderwertiger Schokolade bis hin zu teuren Pralinen ist alles dabei.
Um nachhaltig einzukaufen, empfehlen wir dir, auf fair produzierte Bio-Schokolade* zu setzen. Diese wurde unter ökologischen und fairen Arbeitsbedingungen sowie ganz ohne Kinderarbeit produziert.
Fair produzierte Bio-Schokolade stammt aus ökologischem Anbau, wo Arbeiter auf der Kakaoplantage einen fairen Lohn bekommen haben. Bestenfalls besteht die Verpackung aus nachhaltigen Materialien, das heißt Verzicht auf Plastik und andere Dinge, die unnötig Müll verursachen.
4. Nachhaltige Osterdeko – einfach selber kreativ werden
Du möchtest dein Zuhause, den Balkon oder den Garten zu Ostern dekorieren und dabei Ostern nachhaltig feiern? Dann kannst du ganz einfach selbst kreativ werden.
Die besten Materialien für nachhaltige Osterdeko innen und außen findest du bei einem Spaziergang im Wald oder in deinem Garten.
Zum Beispiel:
- Äste von Sträuchern, deren Knospen sich bald öffnen
- biegsame Weidenzweige
- Moos
- Frühlingsblumen
- Blätter und kleine Zweige
Bastelideen für schöne Osterdeko:
- Aus kleinen biegsamen Ästen und Blättern bastelst du schöne Osternester. Lege etwas Moos hinein als Alternative für das künstliche Ostergras. Nach Gebrauch kannst du sie noch hübsch dekoriert aufstellen, bis das Naturmaterial verrottet und im Garten rückstandslos entsorgt werden kann.
- Auch Fensterdeko lässt sich aus Zweigen und Ästen basteln.
- Stelle blühende Zweige in eine Vase und hänge deine selbst gebastelten Ostereier daran.
- Arrangiere gesammelte Blumen und andere Naturmaterialien zusammen mit Federn und Blüten.
- Ebenfalls eine tolle Idee ist ein essbares Osternest. Nimm dafür ein kleines Körbchen und lege etwas Watte hinein. Nach dem Anfeuchten säst du darin Kresse aus. Nach einigen Tagen wächst diese österlich grün hervor und du kannst deine Butterbrote damit gesund aufpeppen.
- Bunte Eier an Sträuchern im Garten wirken einladend und bringen viel Farbe ins Grün.
5. Nachhaltiges Osternest ohne Plastik
Wenn du Ostern nachhaltig feiern möchtest, lohnt sich auch ein Blick auf das Osternest. Oft bestehen die Nester jedoch aus Plastikgras und Einwegverpackungen, die nach den Feiertagen im Müll landen. Dabei lässt sich ein nachhaltiges Osternest ganz einfach gestalten.
Statt Plastik-Ostergras kannst du zum Beispiel Moos, Holzwolle, Heu oder Papierstreifen verwenden. Diese Materialien sehen natürlich aus und können später kompostiert oder wiederverwendet werden.
Gefüllt werden kann ein plastikfreies Osternest zum Beispiel mit selbst gebackenen Keksen, kleinen nachhaltigen Geschenken oder bemalten Eiern. So entsteht ein schönes Osternest, das Freude macht und gleichzeitig die Umwelt schont.
Wenn du Ostern nachhaltig feiern möchtest, lohnt es sich auch auf Müll zu achten. Beim Nest selbst gibt es viele nachhaltige Alternativen. Kleine Körbchen aus Weide, Stoffbeutel oder selbst gebastelte Nester aus Zweigen eignen sich perfekt und lassen sich jedes Jahr wieder benutzen.
Einmachgläser eignen sich ebenfalls gut, um Süßigkeiten oder kleine Geschenke zu verpacken. Bei Süßigkeiten kannst du Verpackungsmüll vermeiden, indem du Schokolade in Papierverpackung, lose Pralinen aus der Confiserie oder selbst gebackene Osterkekse verschenkst.
6. Nachhaltiger Osterbrunch: Kulinarische Alternativen zum Osterlamm
An Ostern gehört für viele ein festliches Essen einfach dazu. Wenn du Ostern nachhaltig feiern möchtest, sind vegetarische oder vegane Gerichte eine gute Alternative. Dafür muss aber kein Lamm, Kaninchen oder Fisch auf dem Teller landen.
Eine schöne Idee ist zum Beispiel ein gemeinsamer Osterbrunch mit der Familie. Viele Speisen lassen sich schon am Vortag vorbereiten oder von Gästen mitbringen. Ein buntes Buffet sorgt für entspannte Feiertage und jeder findet etwas nach seinem Geschmack.
Hier findest du ein paar Rezeptideen, die auch vegetarisch und vegan gut schmecken.
- Pancakes mit frischen Beeren
- Waffeln
- Cupcakes
- vegetarische Buletten mit Kartoffelsalat
- Eiersalat
- Osterkuchen (z. B. Rüblikuchen)
- Schokobrunnen mit Obst
- Nudelsalat mit Veggiewürstchen
- Osterbrot
7. Nachhaltige Ostergeschenke: Ideen für Freunde & Familie
Zu Ostern werden oft kleine Geschenke ins Nest gelegt. Neben Schokolade oder bunten Eiern kannst du nachhaltige Ostergeschenke auswählen, die länger Freude machen.
Besonders schön sind Geschenke, die praktisch, langlebig oder selbst gemacht sind. Sie zeigen, dass du dir Gedanken gemacht hast und passen gut, wenn du Ostern nachhaltig feiern willst.
Hier findest du ein paar Ideen für nachhaltige Ostergeschenke:
- Naturkosmetik
- selbstgemachte Kosmetikprodukte wie Lippenbalsam* oder Bodybutter
- plastikfreie Rasierer*
- veganer Wein*
- vegane Geldbörsen* oder andere langlebige Accessoires
Auch kleine DIY-Geschenke sind zu Ostern eine schöne Idee. Selbst gebackene Kekse, Marmelade oder andere selbstgemachte Kleinigkeiten lassen sich hübsch verpacken und sorgen für eine persönliche Note.
Außer Osterhasen und bunte Eier kannst du natürlich an Ostern noch viel mehr verschenken.
»» Hier findest du noch mehr Ostern Geschenkideen!
Tipp: Osterhasentüten für Geschenke oder als Deko Ostergeschenke finden darin einen schönen Platz. Die Tüten sind auch als Alternative zum klassischen Osternest geeignet.
Hier findest du noch mehr Ostern Geschenkideen, wenn du Ostern nachhaltig feiern willst.
8. Nachhaltige Osteraktivitäten und Ausflüge
Ostern ist für Kinder ein besonderes Fest. Neben Osternest und Schokolade freuen sich viele vor allem über gemeinsame Aktivitäten. Wenn du Ostern nachhaltig feiern möchtest, gibt es viele einfache Ideen, die Spaß machen und gleichzeitig die Natur einbeziehen.
Eine schöne Tradition ist zum Beispiel eine Ostereiersuche im Garten oder im Park. Statt Plastikspielzeug kannst du bemalte Eier, kleine Naturmaterialien oder selbst gebackene Kekse verstecken.
Auch Basteln gehört für viele Kinder zu Ostern dazu. Aus alten Zeitungen, Kartons oder Eierkartons lassen sich mit etwas Farbe und Fantasie tolle Osterdekorationen gestalten. So entstehen individuelle Kunstwerke und gleichzeitig wird vorhandenes Material weiterverwendet.
Eine weitere Idee ist ein Frühlingsspaziergang mit kleiner Entdeckungstour. Kinder können dabei nach ersten Blumen, Knospen oder Vogelstimmen Ausschau halten und die Natur bewusst erleben.
Statt teure Fernreisen zu buchen, kannst du auch tolle Feiertage in deiner Region verbringen. Du musst dafür nicht stundenlang im Auto oder Zug hocken, denn schon ein Ausflug im eigenen Bundesland ist völlig ausreichend.
Hier ein paar Ideen für Ausflüge an Ostern:
- Urlaub auf dem Biobauernhof
- Wellnesstage in einem Biohotel
- Ein paar Tage an einem See in der Region
- Actionurlaub mit Klettern, Wandern und anderen Outdooraktivitäten
- Fahrradtouren durch die Natur
- Camping oder Glamping in der Region
- Besuch eines Naturparks oder Wildgeheges
Und was ist mit Osterfeuer?
Das Osterfeuer gehört in vielen Regionen zu den traditionellen Bräuchen rund um Ostern. Aus Nachhaltigkeitssicht ist es jedoch nicht unproblematisch, da beim Verbrennen viel Rauch und Feinstaub entstehen.
Wenn du ein Osterfeuer planst oder daran teilnimmst, kontrolliere unbedingt vor dem Anbrennen, dass sich keine Vögel, Kaninchen oder Igel darin einen Unterschlupf oder ein Nest eingerichtet haben. Um das zu vermeiden, empfiehlt es sich, das Brennmaterial erst direkt vor dem Anfeuern aufzuschichten.
FAQ: Ostern nachhaltig feiern
Wie kann man Ostern nachhaltig feiern?
Nachhaltige Ostern beginnen bei kleinen Entscheidungen. Bio-Lebensmittel, natürliche Eierfarben, selbstgemachte Deko und wiederverwendbare Geschenke helfen dabei, Müll zu vermeiden und bewusster zu feiern.
Welche Osterdeko ist umweltfreundlich?
Besonders nachhaltig ist Deko aus Naturmaterialien wie Zweigen, Moos, Blumen oder Holz. Auch selbst gebastelte Dekoration aus Papier oder alten Materialien ist eine gute Alternative zu Plastikdeko, wenn du Ostern nachhaltig feiern willst.
Wie färbt man Ostereier natürlich?
Ostereier lassen sich mit Zutaten aus der Küche färben. Kurkuma sorgt für Gelb, Rote Bete für Rot, Rotkohl für Blau und Spinat für Grün. So entstehen natürliche Farben ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.
Welche nachhaltigen Ostergeschenke gibt es?
Nachhaltige Ostergeschenke können zum Beispiel Naturkosmetik, selbstgemachte Produkte, Bio-Schokolade oder kleine langlebige Alltagsgegenstände sein. Auch selbst gebackene Kekse oder Marmelade sind schöne Ideen.
Kann man Ostern auch vegan feiern?
Ja, viele klassische Ostergerichte lassen sich problemlos vegan zubereiten. Pflanzliche Kuchen, vegane Schokolade oder ein vegetarischer Osterbrunch sind leckere Alternativen ohne tierische Produkte.
Wie feierst du Ostern nachhaltig? Wir freuen uns über deine Ideen und Tipps in den Kommentaren.